Image

STARY W KUCHNI

Jak ugotować barszcz, czyli przepis na prawdziwego faceta
2 miesiące ago

Jak ugotować barszcz, czyli przepis na prawdziwego faceta

O prawdziwych facetach można powiedzieć wiele. Czasem słyszy się głosy, że jeszcze jacyś się ostali, czasem, że dawno wyginęli. Mówi się też, że taki mężczyzna to dom powinien wybudować, drzewo …
Więcej

Nie jem mięsa i jeszcze żyję
4 miesiące ago

Nie jem mięsa i jeszcze żyję

Scenariusz jest z reguły taki sam. Spotykamy się w gronie rodziny czy znajomych na obiedzie, wódce albo przy czytaniu poezji i pada to złowrogie pytanie: – Jak to nie jesz …
Więcej

Rodzinna recenzja restauracji | PINO Garden
11 miesięcy ago

Rodzinna recenzja restauracji | PINO Garden

Ostatni piątek był wyjątkowo wyczerpującym dniem. Pobudka o 05:00 rano, wyjazd na lotnisko, lot do Gdańska. Na miejscu pół dnia zajęło mi ogarnianie spraw zawodowych, drugie pół czekanie na późnopopołudniowy …
Więcej

Zwariowałem, nie jem mięsa
12 miesięcy ago

Zwariowałem, nie jem mięsa

Jestem wegetarianinem. No dobra, takim trochę podrabianym ale jestem. Kocham mięso: krówki, króliczki, dziki i sarenki (świnki zdecydowanie mniej) ale coś mnie tknęło żeby rzucić to wszystko. W tym wyborze nie …
Więcej

Wydymany, głodny i porzucony…w Burger King
1 rok ago

Wydymany, głodny i porzucony…w Burger King

Środek tygodnia. Jeden z tych dni w pracy, kiedy masz nieodpartą ochotę wrzucić na ruszt coś niezdrowego. Pizza, chińczyk albo wielki hamburger. Zło w czystej postaci bierze tego dnia górę …
Więcej

Wyluzuj z obiadem. Postaw na empanadas
1 rok ago

Wyluzuj z obiadem. Postaw na empanadas

Z empanadas po raz pierwszy spotkałem się w Hiszpanii. Jako nieopierzony student, ze skromnym stypendium, w pierwszych tygodniach nauki na Półwyspie Iberyjskim nie uchodziłem za króla życia. Jeśli można było …
Więcej

Jeste majsterkowiczem, czyli stary vs DIY
1 rok ago

Jeste majsterkowiczem, czyli stary vs DIY

Pamiętam jak za dzieciaka na osiedlu, na którym dorastałem, pojawiła się zajawka na grę w hokeja na rolkach. To był jeden z tych genialnych pomysłów, który nie pozwalał się nudzić …
Więcej

Turbowegetariański blok z orzechami
2 lata ago

Turbowegetariański blok z orzechami

Pasztet nie jest dobrą nazwą dla tego dania. W mojej definicji musi w nim znajdować się mięso, czyli składnik, którego prezentowane nie posiada. Przy tej okazji zdecydowanie bardziej …
Więcej

Kuskus na bogato
2 lata ago

Kuskus na bogato

Biorąc przepis na logikę widzę w nim pomieszanie kuchni z krajów Maghrebu, gdzie dominuje kuskus, a suszone owoce je się kilogramami z kuchnią orientalną bazującą na mleku kokosowym i …
Więcej

Kurczak serrano, czyli noworocznym dietom mówię „NIE”
2 lata ago

Kurczak serrano, czyli noworocznym dietom mówię „NIE”

Wybaczcie, że pierwszy wpis w tym roku nie jest utrzymany w klimacie „wielkiego podsumowania” tego, co wydarzyło się w 2015 czy też „jeszcze większych” planów, które będą miały miejscy w …
Więcej


Top